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par **La Mouette** » 14 01 2008 à 14:51

Y m'ennervent ....

par **Soldier of fortune** » 14 01 2008 à 16:04

C'est bien, tu t'énerves, tu chaufes, donc tu brûle des calories, donc tu maigris. :mrgreen:

Prochain plat, la fondue savoyarde...

par **pelican** » 15 01 2008 à 09:44

Ha ça, dés qu'on parle bonne pitance, il s'énerve ... et il s'aigrit !

plutot que fondue, je voyais plutot tartiflette ...

par **La Mouette** » 15 01 2008 à 09:45

J'te cause plus moi non plus ... #A5

par **Storm** » 15 01 2008 à 10:02

Non André, la tartiflette, c'est pour accompagner la raclette #B1

.... Après la fondue en entrée #A8

par **pelican** » 15 01 2008 à 10:09

et un tout terrain en dessert ???

par **Garfield** » 15 01 2008 à 10:58

pelican a écrit:burps ...
comme assaisonnement : baies de genevrier, poivre, un demi bouillon cube , vin blanc ! un oignon, une carotte, une pomme .. cuit pendant 3 heures ... superbe !! et il en reste pour demain !
bon, au boulot !

André ,tu ne pique pas deux ou trois clous de girofle dans l'oignon ? sinon ce midi c'est carbonnade flamande/frites maison (jamais de surgelés #B8

)ça mijote lentement hummm la bonne odeur !! :A6

pauvre mouette ,on est sadique de le faire languir #B1

par **Soldier of fortune** » 15 01 2008 à 11:42

Deux clous de girofles, ai-je mis.

Sinon, on parlera bientôt gibier, mon beau-père a tué DEUX sangliers à la chasse dimanche. #B1

par **Beyer-Garrat** » 15 01 2008 à 12:08

Storm a écrit:Non André, la tartiflette, c'est pour accompagner la raclette .... Après la fondue en entrée

Et avant la fondue au chocolat en dessert miam ! :C9

par **arthur** » 15 01 2008 à 14:49

Brochette de sanglier avec lard,oignon,poivron rouge et vert,épices....le tout au barbecue très chaud (arroser avec une bière en cours de cuisson)
miam....miam!!!!!rien de tel que le naturel n'est ce pas?????
arthur (qui va à la chasse) :E8

par **pelican** » 15 01 2008 à 15:52

arroser le cuisinier, ou le sanglier ??

pour la choucroute, je fais revenir l'oignon avec le lard avant d'ajouter la choucroute !! pas de clous !

par **232 u 1** » 15 01 2008 à 17:41

arthur a écrit:Brochette de sanglier avec lard,oignon,poivron rouge et vert,épices....le tout au barbecue très chaud (arroser avec une bière en cours de cuisson)
miam....miam!!!!!rien de tel que le naturel n'est ce pas?????
arthur (qui va à la chasse)

Et les couques?

par **Garfield** » 15 01 2008 à 18:18

232 u 1 a écrit:Et les couques?

on voit que tu as été en manque ce WE ,mon bon Joël :H1

par **potpotpetitrain** » 16 01 2008 à 21:51

et une bonne dame blanche pour terminer le tout #B6

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