recettes ...

[pelican]

Petite escapade à la mer .. les restos sont fermés, mais il y a moyen de manger un paquet de frites, ou des sandwichs ... vive la frite belge

Hôtel dans les dunes, petit déjeuner en chambre, et pour le soir, possibilité de commander un plat chaud ou un menu en chambre .. ayant des doutes sur le menu (entrée du chef, dessert du chef .. on ne connait pas le chef) j'ai prévu l'apéro, et Mme Pélican à prévu le dessert ... heureusement, parce que le plat, c'était une barquette en plastique réchauffée au micro onde, avec des patates décomposées, et quelque chose qui ressemblait à du poisson avec de la "sauce" ... à 18 € !!

Par contre, hôtel super, grande chambre, lit confortable, et le petit déjeuner à aller chercher au restaurant, buffet classique, et on repart en chambre quand le plateau déborde ! et on peut y revenir .. mais là, on était calé rien qu'avec le premier plateau !

http://www.domein-westhoek.be/fr/

[Modeller]

vive la frite belge

Martelange, Route d'Arlon. Ça me manque...

[Zébu]

Ce midi, fish and fries maison.
Délicious !

[pelican]

Hier soir, petites soles ramenées de Nieuport, et un flanc de légumes réalisé par mon beau fils : faire revenir oignon, poivron, courgette et tomate, faire une belle omelette, mettre les légumes dans un plat à gratin, recouvrir avec l'omelette, fromage râpé, au four à 180 pendant ± 20 min ....
un délice

[130HSP]

Ce soir cuisses de poulet marinée citron vert gingembre cuite à la plancha.

Pour demain midi côtes de porc noir de Bigore et crépinettes à la farce de porc noir , armagnac et foie gras . En direct du producteur.

F81C2EA9-E2D7-4490-B819-7E0EA3777209.jpeg (114.96 Kio) Vu 1630 fois

[Zébu]

Ce midi, tout est fait par madame sauf les pommes de terre épluchées pas moi !

Y en a encore pour une fois.

[130HSP]

Ça à l’air pas mal Zébu ce bœuf carottes en croûte . Admiratif de l’épluchage des PdT .

[pelican]

Ça à l’air pas mal ce zébu carottes ... heu non .. bœuf carotte en croûte

Ce soir, c'était tarte à l'djote ...

Pas de gâteau avec des bougies pour 130HSP ???

[130HSP]

Presque cuite ,

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Ça à l’air pas mal ce zébu carottes ... heu non .. bœuf carotte en croûte

Ce soir, c'était tarte à l'djote ...

Pas de gâteau avec des bougies pour 130HSP ???

Non M’sieur Pélican pas de bougies ni gâteau ce sera pour dimanche .
Mme 130hsp a fait des chouquettes pour le gouté dans les dunes en regardant la mer.
Ce midi ce fut les cotes de porc noir ..... il y a très longtemps que je n’avais pas dégusté une telle viande de cochon .

[L'homme du pire caddy]

Presque cuite ,

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Jaen-Michel,

Il manque une patte à ton lien pour que nous puissions voir l'image...
Dépêche-toi, on a faim !!!


Pierre.

Edit : L'image apparaît en fichier joint sous le message.

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[Tram47]

à visiter :
https://casa-trogarra.eatbu.com/?lang=fr

[pelican]

On a quand même l'image

[L'homme du pire caddy]

.
Mouais, mais lui, il a l'odeur et l'assiette pleine !!!

Quoi, déjà englouties les côtes ???


Pierre.

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[130HSP]

B30BC0B8-217A-4BE3-94DD-BB539679A768.jpeg (137.66 Kio) Vu 1560 fois

Bon je remets les côtes de porc ( sans la bonne odeur) gnagnagna et les chouquettes de Mme

[Modeller]

@130HSP