recettes ...

[Zébu]

[pelican]

et pour Mme c'était un "petit" pâté de pomme de terre ...

ensuite, tranche de cochon de lait à la broche, et potjevleesch pour bibi ...

pas de dessert, c'était TRES (trop ?? ) copieux ...

[Zébu]

[pelican]

dans un autre genre, il y a eu une ficelle de la mer en entrée, genre de ficelle picarde ( crêpe, jambon, champignon, crème fraîche et gratiné) mais avec des morceaux de saumon, des crevettes et quelques moules !!
et puis des moules bouchots crème et Maroilles ...

[Zébu]

Moules de bouchot à la crème de Maroilles, tu peux les garder.
J'en avais gouté au Roquefort, ben ça écrase tout.
On n'a plus que le gout du fromage en bouche.
Na !

[pelican]

Hé bien j'avais aussi goûté des moules au Roquefort, et je n'avais pas trop apprécié ...
avec le Maroilles, c'est tout différent !!! je crois que le Maroilles perd de sa puissance à la cuisson, et que c'est nettement mieux qu'avec le Roquefort !

[Rodolphe]

Très sympa les hortillonnages, ça me donne envie d'y retourner ! Souvenir d'une balade avec Miss Playmo et Mini Boy qui avait genre un mois. Le machin s'est mis à hurler, le guide a bien failli le débarquer sur une île ! Heureusement, le biberon intégré de Miss Playmo a fini par calmer les cris ! On ne crie pas la bouche pleine !

Pour les moules je confirme, avec du maroilles c'est pas mal, avec du roquefort ce n'est pas un mariage heureux je trouve.

Je retourne à Amiens ce week-end, mais pas le temps pour les hortillonnages, il y a l'expo à Froissy !

Rodolphe

[Zébu]

La furieuse délégation belge est bien rentrée de virée provençale.
J'avais envie de mettre tout ce que nous avons mangé. Mais non !
On garde tout pour nous !

Et une belle excursion au Chemin de fer des Pignes où nous avons tout à fait par hasard revu un ancien membre du TTA !
Par contre, un chat avait disparu !
Ecroulés !
Fatigués !
Repus !
Mais heureux !
Pas eu beaucoup l'occasion de .
Par contre nous avons bien

[Beyer-Garrat]

J'espère que vous avez nettoyé après le passage au marché de Nyons

[Zébu]

Ne me parle plus de ce marché !

Quand nous sommes arrivés devant ce fameux bordel, pour se garer, ce fut coton.
Mais nous y avons passé un bon moment et nous avons aussi trouvé de quoi se restaurer.
Ouf !
Sauvés, nous fûmes !

[Beyer-Garrat]

Exact lorsque l'on ne connait pas en fait il y a une astuce il y a un grand parking le long de la rivière vers le pont

[pelican]

Le Coach connaissait
le seul souci, c'était de traverser la ville ... ensuite, la ballade au marché ... que du bonheur ...
sinon, séjour à l’hôtel "le Céans" à Orpierre, hameau "les Bégües"

http://www.le-ceans.fr/

5 jours de rêve : hôtel très calme, formule demi pension excellente : entrée ou potage, plat, fromage et dessert, et le matin, petit déjeuner pantagruélique
nous n'avons malheureusement pas pu profiter de la piscine ... vu la température de l'eau en cette saison ...

Mme Pélican avait son APN ...

[Tram47]

sur votre chemin ....
http://www.campinglebocage.com/page9.html

[Zébu]

Ah ben zut, alors !
Quoique pas tout à fait sur notre route.
Nous sommes effectivement descendu par Serres.
Mais, après les agapes à Dijon, c'était un peu tard !

[pelican]

hier soir, couscous maison avec brochettes d'agneau et merguez ... sur la terrasse, avec enfin un peu de soleil