recettes ...

[pelican]

vous pouvez ... pour une fois que j'apprécie la cuisine de Mme Pélican ...

ce soir, raclette ...

[morvan]

Pour changer, tu devrais réessayer les............crapiaux du Morvan !

[L'homme du pire caddy]

...les crapiaux du Morvan !

C'est le fil "recettes" !!!

Préparation : ±15 mn

Cuisson : ± 30 mn

Ingrédients pour six personnes :

1/2 l Lait demi-écrémé
300 g Farine
6 Oeufs entiers
160 Beurre fondu
4 Grosses pommes de terre râpées
200 g Lardons fumés
Sel, poivre, muscade.

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Dans un récipient mettre la farine,
Ajouter les oeufs,
Incorporer le lait et mélanger le tout,
Ajouter le beurre fondu,
Faire revenir les lardons à la poêle,
Les ajouter à la préparation,
Râper et ajouter les pommes de terre,
Ajouter la muscade, le poivre et le sel, très modérément en raison des lardons,
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et verser y la préparation.

Quand un côté est doré, retourner le crapiau pour le cuire de l'autre côté.

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C'est la recette d'un hôtel local : on en trouve d'autres sans pommes de terre
mais, alors, quelle différence avec des crêpes au lard présentes dans de nombreuses régions ???


Pierre.

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[MGO 825]

Bonjour Pierre

Sympa et simple votre recette , je vais la retenir car j'ai l'impression que je vais me régaler ( en plus , l'établissement hôtelier cité dans le lien , agréable lui aussi à première vue , est à quelques kilomètres - par la route - d'un chemin de fer touristique en VN - désolé - pour l'instant involontairement de sa volonté à l'arrêt mais qui fait tout pour croire à un nouveau départ , ce que je lui souhaite ) .

[MGO 825]

Bonjour

Une recette ....... HORIIIIIIBLE : Le pudding à l'arsenic ! Pas de panique , c'est un extrait du dessin animé " Astérix et Cléopâtre " mais toujours marrant à voir et à écouter . Tapez le titre et cliquez sur la vidéo Youtube de 2:32 mn . C'est juste pour rigoler , n'allez pas essayer , je veux encore commenter avec vous !

[MGO 825]

Re bonjour

Allez , après ces émotions gustatives , en voila une autre pour caler l'appétit ! Tapez : " Les douze travaux d'Astérix le repas des titans " et cliquez sur la vidéo de 3:02 mn . De quoi passer l'Hiver sereinement si pas trop gourmand comme le GROS ... euh le " vufte un peu enffloppé "

[Zébu]

Les crapiaux !
Vous savez quoi après avoir lu la recette ?

[pelican]

les crapiaux que nous avions dégustés dans le Morvan avec Alain étaient à base de pomme de terre, mais sucrés ...

[morvan]

Si un jour tu repasse par là ...................

[Tram47]

cuits à la vapeur, un filet d'huile d'olive ....un peu plus au Sud :

[05mogul05]

il manque un peu d'ail ...

[Beyer-Garrat]

Tout a fait


Ingrédients
pour Poivrons marinés

2 poivrons rouges
1 poivron vert
1 poivron jaune
cumin en poudre
1citron
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café d'huile de sésame
sel, poivre

Préparation pour Poivrons marinés

1-Préchauffez le four en position gril.
2-Coupez en deux et épépinez les poivrons, mettez-les au four, laissez jusqu'à ce que la peau soit noircie, sortez les poivrons et mettez-les dans une poche plastique quelques minutes, cela permet d'oter la peau plus facilement.
3-Coupez les poivrons en laniéres, versez dessus un jus de citron, salez, poivrez, mettez une pincée de cumin, l'huile d'olive, l'huile de sésame et l'ail écrasé. Mélangez bien et placez au frais 2 heures.
4-Servez en entrée accompagné de pain grillé.
5-Un régal pour les papilles !

[Zébu]

On devrait pondre un règlement pour interdire de mettre des trucs pareils quand on vient de finir de manger !



Sans coeur !

[05mogul05]

Faut manger plus tard

[pelican]

:pleurs

On devrait pondre un règlement pour interdire de mettre des trucs pareils quand on vient de finir de manger !



Sans coeur !

il a remis le couvert vers 22 h 00 ...