recettes ...

[pelican]

ce matin, terrine de l'Ambassadrice ...

Ragnouf !!!

[chris31]

bonsoir
dis-moi CHRIS31 y a un restau_romain à Toulouse???

À ma connaissance il y en avait deux : un place Wilson et un à Labège 2. Ils ont tous les deux fermé depuis quelques années.
Mais il reste pas mal de bons restaus par chez nous, même si je n'y mange pas souvent prférant ma propre table

[potpotpetitrain]

merci pour cette réponse
moi non plus je ne vais que 2 ou 3 par an au resto.Place Wilson effectivement je n'en vois pas et Labége 2 je ne m'en rappelle plus non y allons trés rarement,Là ou je suis c'est plus les grands centres commerciaux Auchan et Blagnac.Demain midi je teste quand même un nouveau resto pour les septentes années de mon doux-rhododendron des iles

[Beyer-Garrat]

ce matin, terrine de l'Ambassadrice ...

Ragnouf !!!

Alors ? tu as gouté ?

C'est qui Ragnouf ?

Scoot

[232 u 1]

quand il dit Ragnouf, c'est vraiment très bon ...

[pelican]

j'essplique ...
Ragnouf, c'est le soupir de satisfaction que pousse le Zebu quand il a bien mangé, et qu'il a eu bon, ... qui exprime son contentement, sa pleinitude, l'envie de faire une tite sieste pour digérer, un ptit rototo .. et aussi une légère déception :
yen a puss ...
le paté de Madame l'Ambassadrice :
1kg de chair à saucisse, 1 filet de porc ou de poulet, des tranches de lard, oignon, 1 oeuf et une bouteille de cognac !!
- verser un verre de cognac dans le cuistot
- beurrer une terrine
- verser un verre de cognac dans le cuistot
- mélanger la chair à saucisse, l'oignon en ptits morceaux,l'oeuf, et verser un verre de cognac dans le cuistot .. dans la préparation (un grand verre !! ) sel poivre ...
- verser un verre de cognac dans le cuistot
- t'a pissé hips .. nooon ... tapisser la terrine de tranches de lard, verser la moitié du mélange, le filet de porc (ou de poulet) l'autre moitié, couvrir de tranches de lard, une feuille de laurier, et une branche de thym ..et verser un verre de cognac dans le cuistot ... dans la terrine !!!!!!
- verser un verre de cognac dans le cuistot
- mettre au four à 200 ° 1 h 30 à 2 h ...
- ouvrir une deuxième bouteille ...


Ragnouf !!!



Bizz au doux rodhodendron ...

[Beyer-Garrat]

Si tu te mets za dévoiler les recettes de Mme l'Ambassadrice ou va t'on !

[pelican]

c'est pas la recette exacte .. j'ai modifié un peu ...

[potpotpetitrain]

Mon cher pélican
mon doux rhododendron vous fait un triple poutou embaumé à la violette et vous dit merci

[pelican]

Pélican qui vient de faire ses grosses courses de Nowelll ...

[chris31]

À midi Trippa à la Romana, un régal Burps !

[pelican]

ça buche fort à la maison !!

ce midi, steak Pizzaïola !!! on fait revenir un oignon dans de l'huile d'olive, un peu d'ail, des tomates, un peu de concentré de tomate, sel poivre, origan, basilic, estragon, coriandre .. une carotte rapée .. on saisit le steak à la poêle, on nappe avec la sauce, on sert avec des spaghetti et du fromage .. miam .. vite fait bien fait ..

[Zébu]

Petit sauté de veau et pâtes au beurre.
Light, quoi !

[Storm]

Autant que mon gratin de Crozets avec les restes de la raclette de Vendredi soir

Pour ne pas prendre 5 kilos pendant les fêtes, prenez les avant

[Zébu]

Ouche !
C'est du lourd, ça !