Pour info, la photo en sépia a été prise aux anciennes halles de Bercy, avant que ça devienne un coin sans âme. Le foudre avait été juste posé sur un châssis pas prévu pour ça, le wagon n'aurait pas roulé sans attaches au châssis. "Tout le monde" a fait la même dans les années 1980, avant la destruction de ce site merveilleux.Oui, deux berceaux en bois épais (ça doit suffire, je ne me rend pas compte de la taille), deux frètes en alu, par exemple, vissées en bout des berceaux (c'est le plus facile, et c'est démontable). Elles ne "colleront" pas bien à la forme fuselée du tonneau, mais bon... Par contre, je virerais les supports verticaux qui me paraissent incongrus, et dangereux vu que le tonneau est plus bas que les extrémités.
Pour le remplissage, je te conseille de commencer par de l'eau (oui, je sais...
) pour faire gonfler les douves (les douelles) de la barrique, parce qu'en l'absence des 2 cercles intermédiaires, je crains le pire ! Et puis ça permettra au fond de s'imprégner, de gonfler et de parfaire l'étanchéité.
Ces cercles, tu peux les faire en osier agrafé sur les douves (faire 2 ou 3 tours). Ça se pratiquait aussi, même avec les extrémités en acier. Parce que pour ceux-là, il faut... de l'acier et une forge pour leur faire épouser la forme fuyante de la barrique. Et les riveter ou les souder aux extrémités, avec recouvrement aminci. Enfin, théoriquement.
Ici, entre le pineau et le cognac, on en voit passer,
des alcooliques des barriques...