Tout à fait d'accord avec toi : les turbines ralentissent considérablement le phénomène de chasse. Et puis l'embouchure est beaucoup plus large que dans le cas de "mon" petit moulin.
C'est pour cela que je ne considère pas cette centrale comme un moulin marémoteur. De plus, il me semble qu'une partie est une simple digue sans passage d'eau, ou exceptionnellement.
En Bretagne sud par exemple -et tu sais de quoi je parle
- les anciens moulins n'avaient qu'une ou deux roues avec des aubes assez distantes, donc moins de frein lors de l'évacuation de l'eau contenue dans la réserve (ça a un autre nom en Bretagne, je ne sais plus lequel).
Mais ils sont généralement implantés au milieu d'une digue : le phénomène de chasse ne se fait que sur le trajet de l'eau qui sort, les côtés en aval s'envasent.
Moulin de Kervilio (le Bono) côté aval de la digue :
(Mais bon, il ne fonctionne plus, aussi. Il a aussi une chasse sans roue, qu'on devine au chenal à gauche de la photo).
Même chose pour tous les moulins marémoteurs que je connais, d'ailleurs.