recettes ...

[Storm]

Du Bleu en raclette Je crois que tu viens de perdre ton ami Auvergnat En plus, je ne veux pas être là quand tu vas le croiser… Mais bon, je vais essayer à la prochaine neige (prévue en aout à Saint-Agrève )

[Zébu]

Pourquoi pas !
On fait bien du boeuf au roquefort !

[pelican]

quand je faisais de la voile avec le club, on prenait le repas de midi (comme ça je me fais comprendre par tout le monde ! ) à bord !! j'avais un copain qui préparait une salade chaude au bleu ... excellent et revigorant quand le bord était un peu frisquet !
dans une poele il faisait revenir des lardons, puis fondre une grosse tranche de bleu (d'Auvergne, ou Fourme d'Ambert) poivrait et délayait avec de la crème fraiche ! dans des bols, il répartissait un sachet de salade, et puis versait la sauce chaude dessus !! avec des bouts de baguette, on dégustait ça à la gîte, avec un ptit coup de rouge pour faire passer ...

[CF7C]

Miam miam, quand est ce que l'on vient déguster cette merveille ?

[CF7C]

Moi, pour terminer un bbq, je met un camenbert dedans, attention un Aoc, boite ouverte il se liquefie doucement, y tremper les croutons, un délice, juste que ça colle un peu au dents !

[excalibur34]

pas autant que la cancoillote (je suis pas sur de l'orthographe)
par ce que çà pour coller au dents çà colle au dent

[Zébu]

La couque nettoie tout !

[pelican]

et en entrée, une soupe au camembert !!

[vaporette]

ça existe, ça, une soupe au camembert ?

[arthur]

l'essayer c'est l'adopter r et c'est bon

[excalibur34]

ça existe, ça, une soupe au camembert ? [ http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Surpris/ouaa.gif ]

vi au fait jamais entendu parler (une recette qui traine par hasard ???)
quand a la couque citer plus haut pour nettoyer je croyais qu'il fallait la tremper dans quelque chose pour pouvoir seulement l'égratigner ou alors l'attaquer a la fraise au diamants ???
je suis déjà cacher

[pelican]

suite à un défi, j'ai fait de la soupe au camembert !
c'est un peu comme une soupe à l'oignon, mais on ajoute du camembert au lieu de fromage râpé !
donc, éplucher quelques oignons, les détailler, les faire revenir, fariner, déglacer avec du bouillon, un peu de vin blanc, rectifier l'assaisonnement, laisser cuire 45 minutes, et ajouter le camembert découpé en petites tranches .. laisser fondre ...
Miam !!
on peut tester avec du bleu d'Auvergne ...

[Beyer-Garrat]

C'est quoi un menu de régime pour toi ?

[Zébu]

Ce midi, petite sortie dans un atelier à Ottignies pour préparer la brocante de lundi. Les Saroulmapoul y organise une journée porte ouverte.
Mââme Jeanmi nous avait concocté des boulettes dont elle a le secret.
140 ! Y en a encore !
On a dû planquer la casserole sinon avec le zoziau et Fred, y en aurait plus !

[Fred de St Amand]

Ouarf! l'autre! trois assiettes a ras bord qu'il a englouti et encore il falait en laisser une pour Rockandrail; sinon.....

Pélican et moi mème nous nous somment bien tenus a table, nous!

Cela dit, suculentes les boulettes