Les Forums de Passions Métrique et Etroite !!

par **Tram47** » 24 07 2021 à 15:22

par **Storm** » 25 07 2021 à 17:23

Arrivés en Alsace hier, petit tour sur un marché de produit locaux ce matin et là :

Alors au final, ça surprend :rod_mdr2

Mais... sur une part de Munster, c'est excellent :B3

Et ça doit l'être aussi sur un foie gras.... C'est le même genre de produit qu'une confiture d'oignons :rod_coeur

par **Patrick ze rabbit Deludin** » 25 07 2021 à 18:49

Oui, je pense aussi.
À condition d'enlever les saucisses, les patates, le lard, ...
:H1

par **Storm** » 25 07 2021 à 22:20

Y'avait juste une baie de genièvre #B5

par **pelican** » 26 07 2021 à 08:55

Mme Pélican a fait des confitures avec la rhubarbe du jardin : rhubarbe, rhubarbe - fraise, et rhubarbe - abricot ! excellent :rod_coeur

par **Modeller** » 26 07 2021 à 18:37

Storm a écrit:Y'avait juste une baie de genièvre

Schnaps (eau de vie) ? #B5

par **Storm** » 26 07 2021 à 19:06

Pour ça, je vais attendre de trouver une bonne petite bier locale

’Celle du camping n’en vaut pas la peine.... Par contre les boulangeries regorgent de bretzels maison :rod_coeur

Je n’en avais pas mangé d’aussi bons depuis mon séjour en Allemagne :ipb-251

par **pelican** » 30 07 2021 à 08:57

Hier, salade de pommes de terre avec les haricots beurre du jardin et quelques lardons .. avec côtelette de cochon ! :rod_coeur

par **Storm** » 04 08 2021 à 18:35

Ce midi, une choucroute à la Maison Kammerzell à Strasbourg... La réputation n’est pas usurpée :ipb-73

par **Tram47** » 04 08 2021 à 20:36

le menu hallebardier est notre préféré :beer1

par **pelican** » 05 08 2021 à 08:30

ce weekend, on va tester le plateau de fruits de mer en Baie de Somme :ipb-251

par **pelican** » 10 08 2021 à 08:22

Plateau de fruits de mer au Crotoy :ipb-251

Cochon de lait à la broche à Saint Valéry et Andouillette à la moutarde à l'ancienne à Arras, au retour :rod_coeur

et comme c'était lundi, test du pass sanitaire à Arras .. impec, QR code sur le smartphone, ça fonctionne !

par **Modeller** » 10 08 2021 à 16:23

pelican a écrit:Cochon de lait à la broche à Saint Valéry

À l'Ardoise? :rod_coeur

par **pelican** » 10 08 2021 à 18:08

au Guillaume de Normandy :rod_coeur

Menu à 30 €

par **Modeller** » 11 08 2021 à 08:07

recettes ...