recettes ...

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Messagepar 130HSP » 12 04 2021 à 11:18

Ce midi risotto aux pointes d'asperges c'est la saison
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Messagepar Nicolas Novel-Catin » 13 04 2021 à 14:08

Bon, c'était samedi dernier, mais je n'ai pas eu le temps de mettre une petite photo... Tarte aux fraises à quatre mains avec pâte brisée maison et crème pâtissière idem :


Elle était délicieuse, mais cela tenait aussi à la qualité des fraises !
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Re: recettes ...

Messagepar 130HSP » 13 04 2021 à 18:32

Des mara des bois Nicolas ?
Pour ce soir madame à fait une tarte asperges verte à la ricotta , parmesan , crème fraiche , poivre et muscade . C'est dans le four , une photo plus tard peut être .
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Messagepar Modeller » 14 04 2021 à 06:15

Nicolas Novel-Catin a écrit:Tarte aux fraises à quatre mains avec pâte brisée maison et crème pâtissière idem :


Miam! :ipb-367 :ipb-367 :ipb-367
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Messagepar pelican » 14 04 2021 à 07:20

ça donne envie, la tarte aux fraises .. le risotto aux asperges aussi :rod_coeur
ce soir, hachis Parmentier .. ;)
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Re: recettes ...

Messagepar 130HSP » 14 04 2021 à 11:44

La tarte aux asperges d'hier soir

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et ce midi fromage de tête , salade de PdT tiède et petites saucisses de Morteau , dessert riz au lait cannelle eau de fleur d'oranger .
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Messagepar Nicolas Novel-Catin » 14 04 2021 à 13:22

Miam...
As-tu la recette de ta tarte aux asperges ? J'ai prévu d'en acheter demain sur le marché...
Merci Jean-Michel !
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Re: recettes ...

Messagepar Tram47 » 14 04 2021 à 15:40

Tram47 a écrit:Tourte orange-chocolat.
il nous faut la recette !!! (merci d'avance )


malgré les recherches, pas trouvé cette recette !!!! H4
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Messagepar Modeller » 14 04 2021 à 19:06

Nicolas Novel-Catin a écrit:As-tu la recette de ta tarte aux asperges ?


idem #B5
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Re: recettes ...

Messagepar 130HSP » 15 04 2021 à 14:59

Il faut :

1X Pâte feuilletée maison ou industrielle
20 asperges verte
Préchauffage du four à 180°
250 grammes de ricotta
20 grammes de Parmesan
50 grammes de crème fraiche liquide ( eh pas de l'allégée )
sel , poivre , noix de muscade râpée (à ajuster selon les goûts ).

Cuire les asperges à la vapeur ou verticalement dans de l'eau . Les égoutter , coupez les de longueur identique . Si vous avez un plat rectangulaire genre moule à cake voir la photo

Image

Mixer l'appareil et les queues des asperges , verser l'appareil dans le moule , disposer les asperges sur le mélange et cuire 45 mn chaleur statique , à déguster chaud ou tiède .
bonne dégustation bien sure .

la recette vient de là

https://www.cookomix.com/recettes/tarte ... thermomix/
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Re: recettes ...

Messagepar Modeller » 15 04 2021 à 16:19

Merci #B6

la version avec chèvre frais au lieu de ricotta n'est pas mal non plus. :ipb-367

aujourd'hui c'etait salade d'asperges vertes et blanches, pdt, oefs durs :rod_coeur
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Re: recettes ...

Messagepar pelican » 16 04 2021 à 07:26

vu ya pas longtemps, à Blankenberge .. C7



le fiston du lapin a ouvert un bar ??? :rod_mdr2
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Re: recettes ...

Messagepar L'homme du pire caddy » 16 04 2021 à 08:26

.
Ce n'est pas un bar à lapins ??? :F9

"L'histoire ne dit pas si la dégustation des plats est entravée ou non
par l'odeur des lapins ni par l'hygiène." :E1 :mrgreen: :C6 C7 #B1


Pierre. #A8

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Re: recettes ...

Messagepar trenbirinik » 16 04 2021 à 09:26

Mais non, comme c'est un rest'eau, c'est l'apereau......ventre que l'on y va!!
jean pierre
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Re: recettes ...

Messagepar 130HSP » 16 04 2021 à 17:10

Hugh Hefner avait déjà inventé les bars à lapins.
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