hier soir, les enfants venaient souper (on est en Belgique) et j'ai fait des lasagnes !! à voir comment les plats ont été vidés, j'ai comme l'impression qu'il étaient réussis !
une bonne bolognaise, une sauce blanche bien relevée, et on verse un peu de bolo dans un plat qui va au four, une couche de pâte à lasagne (des précuites !) re bolo, une couche de jambon (fumé cette fois ci, pour changer) sauce blanche, pâte, bolo, sauce blanche .. et on termine par une bonne couche de fromage rapé !! 20 minutes au four à 200° ...
Y en a plus !!
et puis, les ptits monstres avaient apporté une bouteille de Lambrusco ...
et comme dessert .. des crêpes à la cassonnade .. avec un café Jacqmote bien noir ...