recettes ...

[pelican]

Mmmm ....
Hier, balade à la mer (Nieuport) ... et hier soir, sandwichs avec salade de homard .. ce soir, solettes ...

[Modeller]

Chou-fleur au jambon blanc gratiné, pdt

[Zébu]

Aujourd'hui, c'était le reste de lasagne.
Demain, ce sont des roulades de chicons au jambon. Avec de la purée. Pommes de terre épluchées par himself.

[pelican]

hier soir, petites soles achetées à la mer ...

10 € le kilo ... près de la minque de Nieuport ...

[130HSP]

Ce midi et ce soir "Fricot" on vide ce qu'il y a dans le réfrigérateur , et demain départ pour quelques jours en gironde .
Déjà l'eau à la bouche , achat de tricandilles au marché de St Vivien , et de boudin noir avec ses morceaux de confit de porc , des huitres du bassin bien entendu .

[Tram47]

pas loin de St Vivien, St. Esthèphe: Château Tour des Termes,
http://www.chateautourdestermes.com/

[130HSP]

pas loin de St Vivien, St. Esthèphe: Château Tour des Termes,
http://www.chateautourdestermes.com/

Une idée de promenade ( achat) Tram47 si le temps est humide .

[Tram47]

Que de souvenirs agréables dans ce château !!!

[pelican]

Hier soir, choucroute ... Romain (7 ans) adore

[pelican]

Ce soir, restes de choucroute avec des sandwichs (hot dog) et une Hoegaarden ... c'est encore meilleur réchauffé ..

[Storm]

La Hoegaarden?

[pelican]

Biesse

Ce midi, sandwichs à l'omelette dans les dunes de la mer du Nord ...

[Modeller]

Les friteries belges vont devenir patrimoine culturel mondial

Si l'association belge de frites "Navefri-Unafri" réussit, elles devraient être déclarées site du patrimoine mondial. L'association, créée en 1984 pour «promouvoir les intérêts spécifiques du secteur de la frite», a déposé une demande correspondante auprès du gouvernement régional de Flandre. La proposition devrait ensuite être soumise à l'Unesco.

https://www.travelbook.de/news/belgische-frittenbuden-weltkulturerbe

Je souhaite bonne chance.

[Nicolas Novel-Catin]

Ça c'est une bonne idée, la frite belge !
Ce midi , joue de boeuf façon bourguignon et tartiflette, puis tarte aux pommes avec pâte brisée maison... J'ai fait une bonne sieste après !
La joue à cuit presque huit heures en deux fois : j'ai commencé hier.

[récup'61]

Ah ben, c'est comme la queue de boeuf lentement cuite jusqu'à ce qu'elle se sépare des os...
Qui accompagnait non pas des lentilles vertes du Puy mais des lentilles noires de Plainpalais (canton de Genève) !
Ils ne font pas que du cardon...
Ce n'est pas loin de la petite ville de suisse qui n'a jamais de problème d'approvisionnement en électricité.
Je veux citer : Plan Les Ouates (prononcer Watt). Ah-ah.