recettes ...

Il n'y a pas que le train dans la vie ! Vous avez bien d'autres passions. Vous pratiquez d'autres formes de modélisme ? D'autres loisirs ?...La parole est à vous !

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Messagepar Modeller » 29 01 2021 à 19:49

Ce soir, des petites choses grecs:

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Messagepar pelican » 30 01 2021 à 10:02

Un bon resto grec ... soupiiir ... :C6
Ce midi, chili avec les gamins ... ils adorent ... :ipb-251
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Re: recettes ...

Messagepar Zébu » 30 01 2021 à 11:47

Nous, ce sera aligot.
Pffff ! Faut tourner et c'est qui ?
Pour ma pomme, bien sur !
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Re: recettes ...

Messagepar pelican » 30 01 2021 à 11:50

ça ligot ?? :rod_mdr2
Pour le moment, à la maison, c'est le train qui tourne C7
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Re: recettes ...

Messagepar Zébu » 30 01 2021 à 17:36

Délicieux.
Adopté.
Il en reste pour un soir ! C7
:rod_coeur

Concernant le tram, j'ai beau essayé la remorque mais impossible. Grmmmbbllll.
Sans, ça fonctionne. Et avec, rien, nada... H4
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Messagepar 130HSP » 30 01 2021 à 17:59

Demain midi couscous , pas maison , faut aider les restos en ces temps de confinement .
Bon et copieux . La cuisinière fait elle même les pâtisseries orientale , une tuerie .
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Messagepar La Mouette » 30 01 2021 à 23:45

Demain cheese cake ! Trop hate ! Miamm !
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Re: recettes ...

Messagepar pelican » 31 01 2021 à 11:03

Ce midi, onglet ... je me demande comment le cuisiner ... onglet à l'échalote ... mais bon, envie d'autre chose, avec des champignons pour moi, et des chicons cuits pour Mme :rod_coeur
et Hier, après le chili, crêpes, répétition avant la chandeleur ... essai de pâte à crêpes avec le robot : une réussite :ok
On place la farine puis les oeufs, on ajoute le lait, une pincée de sel, un peu de matière grasse, et on mixe ... 2 min après une pâte impec, fluide, et plus facile à cuire que celle mélangée au fouet et à la main



Comme le chili ... yenapu ... :C6
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Re: recettes ...

Messagepar L'Amiral » 31 01 2021 à 11:09

Il ne faut pas hésiter à allonger la pâte avec de la bière. C'est vraiment épatant! Recette d'un grand chef à l'époque de la TV noir et blanc.
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Re: recettes ...

Messagepar L'homme du pire caddy » 31 01 2021 à 11:26

L'Amiral a écrit:Recette d'un grand chef à l'époque de la TV noir et blanc.

Ah, on cuisinait pour manger à cette époque-là. #B6

Avec la cuisine de la TV couleur à écran plat, on a plus que des concours de fabricants d'échantillons !!! :x :x :x


Pierre. :?

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Re: recettes ...

Messagepar La Mouette » 31 01 2021 à 13:14

Entierement d'accord ! Et que des trucs too much genre choco nouga noisettes caramel croustillant fondant sucré yuzu et doré à la bombe en plus. Tout ce que je ne peux pas blairer dans la cuisine en bref !

Mardi soir chandeleur repas crepes sucrées.
Normalement je prepare avec1/2l de lait ! C'est suffisant pour un gouter ou un dessert !
La je vais doubler. Miamm.

Et tout à la main ! #B1 :rod_siflet
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Re: recettes ...

Messagepar La Mouette » 31 01 2021 à 13:50

Cheese cake du dimanche remonte le moral du marin de La Manche ! :rod_coeur :ipb-251

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Re: recettes ...

Messagepar Zébu » 31 01 2021 à 15:01

Nouille aux scampis façon thaï pour moi et nouilles aux fromage et jambon pour madame.
Avis unanime : trop de citron dans la sauce.
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Re: recettes ...

Messagepar Modeller » 31 01 2021 à 15:34

La Mouette a écrit:Cheese cake du dimanche remonte le moral du marin de La Manche ! :rod_coeur :ipb-251


Roulez, roulez
Dansez, dansez
C'est bon pour le moral ... H5 :E9
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Re: recettes ...

Messagepar La Mouette » 31 01 2021 à 18:58

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