recettes ...

[La Mouette]

Gna gna gna ...

[pelican]

la grande vorace !!!

[pelican]

Aujourd"hui, c'est le nouvel an chinois !! on ne va pas se faire de sushi (c'est nippon ... ni mauvais ...) mais plutot se faire mener à la baguette ...
un potage want tan ( un léger bouillon de légumes, un peu de soja,de la ciboulette et des raviolis au crabe !)
porc sauté ananas : détailler en lanière 2 sautés de porc, les faire macérer dans de la sauce soja avec du miel, les faire revenir rapidement au wok dans de l'huile d'olive, saler poivrer, une cuillère du jus de macération, reserver, faire revenir une julienne de légumes (carotte, oignon, poireau, celeri) un peu d'ail, ajouter des germes de soja, une boite d'ananas en morceaux avec le jus, ajouter du bouillon, un peu de gingembre, sel poivre .. rajouter le porc .. et c'est tout ! avec du riz .. et une sauce aigre douce (ketchup, sauce soja, et un peu de sucre !!)
et puis en dessert quelques litchis avec des mandarines (ben oui, pas de mandarin !!) et un thé au jasmin ...

juste pour nous deux : on n'a pas envie de voir débarquer des connard laqués, et puis comme dit Pé Li Kan : plus on est de fous, moins il y a de riz !!!

Chuck Norris peut manger chinois avec une seule baguette.

[Zébu]

J'arrive !

[SteamyStef]

Je suis

[potpotpetitrain]

Moi je suis bien tranquille.Avec la route qu'il y a entre la gelbique et toulouse La route en quad de Dinant à chez moi je peux savourer les plats concoctés par mon épouse en toute tranquilité

[Fred de St Amand]

Tu ne le connais pas!! Méfie toi quand mème!

[pelican]

J'arrive !

Je suis

yen a pus ...

[pelican]

Tu ne le connais pas!! Méfie toi quand mème!

le Zebu en serait capable !!!

[arthur]

C'était pas à Malines !

c'etait à st valery C'est ma faute,j'en avais pris deux kgs .................pour potpot,une crèpe dans la main droite,un morceau de B................eS..............e dans la gauche voyez que c'est possible.......JE CONNAIS LA RECETTE MAIS INTERDICTION DE LA DIVULGUER
MAC ARTHUR

[arthur]

a force de toujours en entendre parler de cette blanche saucisse,il va falloir que la prochaine fois que je remonte là -haut,faudra que je me léve de bon-heure pour aller au marché à Mons pour en trouver

le vieux marché le dimanche matin
tu connais l'adresse....................;

[potpotpetitrain]

la patronne a l'air acceuillante

[pelican]

faudra aussi que j'y aille fair un tour, au vieux marché de Mons !

[pelican]

2 recettes pour le prix d'une !!
une petite entrée, découverte ce week end du côté du cap Blanc Nez : des endives au maroilles !!
une endive braisée, une bonne tranche de maroilles, poivre .. gratiné au four ... miam ...
et puis un ptit plat vite fait : blancs de poulet façon waterzooi !!
blanc de poulet découpé en gros cubes, on les fait revenir avec une échalotte, sel poivre, on ajoute une julienne de légumes (oignon, céleri poireau carotte, en sachet déjà pret) on laisse suer, on ajoute un petit verre de bouillon, assaisonnement sel poivre thym laurier, on laisse réduire pendant 1/4 heure, on épaissit avec de la crême fraîche, un jus de citron ... servi avec des tagliatelles ...
Simon a tout bouloté !!

[potpotpetitrain]

si le petit Simon a l'appétit du grand pére pffffff quelle aventure