recettes ...

[potpotpetitrain]

merci mon brave vous bien aimable ed su bé binotche em fi:maitre:

[arthur]

Ma recette à moi de pomme macaire:
Pomme de terre au four,couper en deux et enlever la chair,conserver les pelures qui serviront pour la farce
chair de pomme de terre,crème fraîche,échalotte,poivre et sel,bien mélanger,garnir un peu de fromage râpé et réchauffer au four où à la grillade
un délice

[pelican]

Miam !!!
ce midi, petite salade light ..
vinaigrette à l'huile d'olive, herbes du jardin, des tomates "coeur de boeuf", un oignon coupé en fines rondelles, un oeuf dur en tranches, des olives (noires et vertes), du thon, des anchois et du feta coupé en cubes ...

la cuisine du Morvan ....

[eric.vh]

Ca ressemble fort à une salade niçoise améliorée.
Croire que c'est light.....
T'as bu de l'eau avec ça ou une bouteille un p'tit coup de blanc ?

[eric.vh]

Ma recette à moi de pomme macaire:
Pomme de terre au four,couper en deux et enlever la chair,conserver les pelures qui serviront pour la farce
chair de pomme de terre,crème fraîche,échalotte,poivre et sel,bien mélanger,garnir un peu de fromage râpé et réchauffer au four où à la grillade
un délice

Mââme Maryse rajoute à la farce des tout petits bouts de lard.

[pelican]

recette simplifiée de la salade niçoise : j'ai l'impression qu'il manque un tas de trucs pour faire une vraie salade niçoise
avec le feta ... salade grecque ???
avec un pinot noir d'Alsace ...
Bizz à Maame Maryse !!

[potpotpetitrain]

une petite question avant de me coucher
excusez de l'orthographe du mot que je vais écrire;
y a t'il toujours en Belgique une sorte de fromage blanc que l'on appelait-----maquée---?????

[eric.vh]

Ouiii !

MAQUEE

[pelican]

Yess !! et avec la maquée on fait de la boulette !! du cra stoffé !!

[SteamyStef]

Si c'est pas malheureux...
La maquée, sur une tartine et un peu de sucre fin... il ne faut rien de plus!

[potpotpetitrain]

quel connaisseur ce Steamy.Lundi mon petit frére va venir et m'apporter beaucoup de choses,blanche saucisse ,sirop de Liége,des cuperdons,bon café etc etc y a qu'une chose qu'il ne va pas m'apporter car c'est trop lourd à transporter

[pelican]

des couques ???

[arthur]

Pas oublier de la C......y Bleue pour accompagner la B..................e S...................e

[potpotpetitrain]

trés intelligent ce Pélican
y aura du zizicoincoin,des filtres ,la biére on en trouve chez nous.j'ia un trop mauvais souvenir d'avoir il y quelques années du transport dans une valise de la gueuse à Paris

[arthur]

Tu sais Potpot,la geuze çà supporte pas le voyage comme la B...............e S..................e faut la mettre au frigo sinon elle se sauve pfffffff
mes amitiés à ton frangin,je l'oublie pas.......