Si tu comptes implanter un moulin, essayes d'avoir des photos ou des CP des biefs (de retenue, d'alimentation des roues, de crues) , des roues ( par chez nous et en Finistère, il y en avait souvent 2, l'une pour la meule à graines dures, l'autre pour la meule à graines tendres).
Dans les régions à reliefs accentués, le bief de retenue était bien en amont et un cours dévié était creusé et forcé pour alimenter le moulin.
Une fois calé tes niveaux aval et amont (penses à une structure en L qui permet des reliefs négatifs) tu pourras positionner le niveau de ton viaduc...
Si tu as besoin de doc, je dois avoir...
