Je reviens sur les avisances...
Ce qu'il y a de bien sur ce forum c'est qu'on y parle certes de train, que l'on apprend des choses sur ces choses, mais pas que
C'est comme cel que j'ai découvert les avisances et les pèlerins de Namur.
Je fais parfois de la saucisse de Toulouse enroulée dans de la pâte et déguisée en une espèce de serpent qui va cuire au four. C'est tr§s sympa avec l'apéro
Mais je n'avais pas pensé à mettre du boudin blanc et des pommes dans un rouleau de pâte.
Un essai à réaliser un de ces jours puisque c'est l'époque où l'on trouve tout ce qu'il faut.
Bonne continuation et bon cras-cras